【神仙饭怎么做学生餐那种】神仙饭,就是胡麻饭 , 俗称麻糍 , 是将上好的糯米经水浸透后蒸熟,捣烂后揉成小团,再拌上芝麻、白糖等 , 即可食用 , 味道香甜 。据传常为神仙待客所用 , 故又称为“神仙饭”,是武夷山历史最为久远的地方传统风味小吃 。由于物美价廉,也是学生们经常食用的主食 。
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