【南乳汁排骨的做法窍门】
文章插图
1.材料:红烧酱1大勺,排骨750g,南奶2大勺,料酒2大勺,葱少许 , 姜少许,冰糖一大块,开水少许,玉米油少许 。
2.排骨、葱、姜洗净备用 。
3.将玉米油倒入锅中 。将洗净的葱、姜放入锅中翻炒出香味 , 放入排骨继续翻炒,炒至无血色后加入冰糖 。
4.排骨和肉炒好后,加入黄酒继续炒 。
5.这个时候准备开水,一定要烧开开水,这样煮出来的肉才会鲜嫩 。
6.加入南奶和红烧酱 , 翻锅,让每根排骨上色均匀 , 然后倒入开水 。
7、盖上盖子,ok!
8、可以等好吃的南胸排骨出锅啦!
标签:牛奶排骨做法步骤
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