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欢迎观看本篇文章，小新来为大家解答以上问题 。约克夏布丁的做法 ， 约克夏布丁怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、材料：中筋面粉140g，纯牛奶210ml，鸡蛋4个，盐2g ， 冷水10ml，黑胡椒少许 。
2、将鸡蛋和牛奶混合，搅拌均匀 。
3、筛入面粉、盐和黑胡椒，搅拌至面粉无颗粒 。
4、将面糊放入冰箱冷藏半小时以上 。
5、烘烤前 ， 取出面糊，室温下加热，用冷水搅拌 。
【约克夏布丁怎么做 约克夏布丁的做法】6、烤箱预热至210度，在模具上涂黄油，放入烤箱4-5分钟左右 。
7、取出模具，倒入面糊，约6-7分钟 。
8、中层，上下加热 ， 烤30分钟，至表面酥脆微焦 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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