当心!这些食物催生宝宝性早熟( 二 )


南方医院儿科医生吴学东副教授在接受采访人员采访时表示 , 激素或类激素过多是儿童性早熟发病的主要原因 。吴学东指出 , 长期食用催熟的蔬菜水果 , 和食用含有激素的肉类快餐、保健品一样 , 会导致一些小孩发育紊乱 , 出现异于同龄人的生理状况 , 产生性早熟等不良反应 。因此他呼吁 , 家长不要再给孩子吃一些人工催熟的蔬菜水果 , 这样只会加剧孩子的性早熟程度 , 因为有六成的性早熟都是人为吃出来的 。
常见水果成熟期
桃——从6月中旬到10月初都有成熟的 。
李子——早熟品种6月上旬就开始上市 , 最好吃的品种应在8月、9月间成熟 。
枣大——多数枣品种的成熟期在9月中下旬到10月上旬 , 大枣才有枣味 , 在此之前上市的枣又柴又木 , 根本没法吃 。
苹果——有些苹果品种入伏后就成熟 , 即“伏苹果” , 中晚期成熟的苹果 , 如“红星”9月底才熟 , “富士”系列到10月份才能上市 。
梨——早熟品种8月上旬成熟 , 如“绿宝石” , 但价钱贵 , 大多数梨在9月底或10月初上市 。
柿子——一般在霜降节气 , 也就是10月下旬才开始上市 。
专家支招:如何识别激素水果
添加了化学激素的水果有害健康 , 而现在市场上含有化学激素的水果种类繁多 , 而且光凭肉眼是难以辨别的 , 那么到底该如何避免食用含有化学激素的水果呢?对此 , 有关人士表示 , 消费者在购买时要选择通过绿色认证的食品 , 因为在绿色食品、有机食品中是不允许使用任何化学激素的 , 消费者可以放心食用 。
此外 , 专家还提醒消费者 , 不要买不到成熟期的水果 , 如果在成熟期之前半个月至一个月左右上市的水果 , 颜色又好看 , 很大可能就是使用过催熟剂的 , 即使没用催熟剂 , 水果也不好吃 , 而且营养价值低 。
购买水果时最好是先尝后买 , 淡而无味或吃起来有生味的水果千万不要买 。在购买水果之前 , 首先要看水果的外形、颜色 。尽管经过催熟的果实呈现出成熟的性状 , 但是果实的皮或其他方面还是会有不成熟的感觉 。比如自然成熟的西瓜 , 由于光照充足 , 所以瓜皮花色深亮、条纹清晰、瓜蒂老结;催熟的西瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡、瓜蒂发青 。消费者一般比较喜欢秀色可餐的水果 。而实际上 , 其貌不扬的水果倒是更让人放心 。
其次 , 可以通过闻水果的气味来辨别 。自然成熟的水果 , 大多在表皮上能闻到一种果香味 , 催熟的水果不仅没有果香味 , 甚至还有异味 , 催得过熟的果子往往能闻得出发酵的气味 。
【当心!这些食物催生宝宝性早熟】催熟的水果还有个明显的特征 , 就是分量比较重 。同一品种大小相同的水果 , 催熟的水果同自然成熟的水果相比要重很多 , 很容易识别 。