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1、木易木耳汤 。材料:益母草50克,黑木耳30克,糖30克 。做法:益母草用纱布包好,扎紧;黑木耳浇水后,去蒂,洗净 , 撕成碎片 。放在火上,加入适量的水、药袋、黑木耳,煎煮30分钟,取出益母草袋,加入白糖,微煮 。
【孕妇坐月子食谱推荐 孕妇坐月子食谱大全】2、肉末蒸鸡蛋 。材料:鸡蛋3个 , 猪肉50克 。调料:葱花5克,白粉5克 , 酱油10克,精盐2克,味精0.5克,食用油25克 。做法:将鸡蛋打入碗中 , 加入精盐、味精和水(适量) , 搅拌均匀 , 放入笼中蒸熟 。选择30%肥肉,70%瘦肉 , 剁成粉 。放在火上,用食用油加热 , 放入肉末 , 炒至松散油状,加入葱花、酱油、味精和水(适量),用太白粉水勾芡,浇在蒸好的鸡蛋上 。
3、鸽子银耳 。材料:乳鸽1只、银耳10克、瘦肉150克、蜜枣3枚 。做法:将乳鸽切开,切去脚,放入沸水中与瘦肉一起煮5分钟,取出过冷河洗净 。将银耳用清水浸泡至发涨,放入沸水中煮3分钟,取出洗净 。烧开适量水,放入乳鸽、瘦肉、蜜枣煮2小时左右,放入银耳再煮半小时,加盐调味 。
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