本文转自：巴中日报
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图一：挂架风干 。
图二：灌制香肠 。
图三：制香肠 。
初冬 ， 是灌制香肠、熏制腊肉的最佳时节 ， 虽然疫情仍在持续 ， 但并没有影响市民灌香肠的热情 。 12月16日 ， 在巴城状元桥农贸市场一灌制香肠摊位 ， 几名店员正在切肉、拌料、灌装、晾晒 ， 忙得不亦乐乎 。
【又闻肉肠飘香】巴中日报全媒体采访人员付海旭摄
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