蚕豆病的禁忌(蚕豆病不吃什么)( 二 )


6、苦瓜
是的你没看错,就是常吃的苦瓜 。很惊呀吧?虽然好多患者多次食用也没有发生溶血,但是它确实可以让蚕豆病患者产生溶血 。虽然不是危险的食品 。但是苦瓜应当列在禁忌食品当中新生儿更应如此 。
7、花生和一些豆类
虽然这里列出来但并不是危险的东西,是可以食用的,只是列出来的东西不要短时间内大量摄入 。列出来是为了避免与多种氧化性较强的东西同时摄入,会增加危险 。但是黄豆是可以吃的,豆浆是可以长期喝的 。
所以,凡曾患蚕豆病或有蚕豆病家族史的人,均应忌食蚕豆,尤其是7岁以下的男孩更应多加注意 。
此外,还应采取适当的方法降低蚕豆的致病作用,比如:将蚕豆多次水煮后弃水食用,蚕豆与田艾同煮后食用,加工处理或制成成品食用 。若发现小儿食入蚕豆后出现可疑症状,特别是皮肤泛黄,应及时就诊,以策安全 。