8分钟左右 。具体时间因火力大小而不同 。
蘑菇是指子实体呈伞状（伞菌目）的大型真菌 。蘑菇的子实体由菌盖和菌柄两部分组成，菌盖在幼时为半球形，成熟时展开如伞盖，表面光滑，或有微细的纤维状鳞片 ， 呈白色、黄色、红色、灰色或其它颜色 。菌盖下面为放射状排列的很多薄片，叫做菌褶 。
【蘑菇炒多久熟】蘑菇又叫白蘑菇、洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛、产量较高、消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中我国总产量占世界第二位 。近年来，随着食用菌产业的快速发展 ， 双孢蘑菇的产量也在逐年增加，成为许多地区农民增收的支柱产业 。随着人民生活水平的提高，对蘑菇周年消费需求不断增加，双孢蘑菇的工厂化栽培也已开始实现

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