三七剪口跟不剪口的区别是什么三七剪口跟不剪口的区别 _知识经验

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1、三七剪实际上是指三七主根和地上茎之间的位置，主要起运输和储存养分以及支撑茎叶的作用。三七剪储存了大量的养分和水分，可以为三七地上部分提供养分，是三七有效成分的主要储存场所。
2、三七的切口是全株皂苷含量较高的部分，皂苷含量达到12%，而主根仅占8%左右。一般带切口的主根叫带帽三七，不带切口的主根叫三七滑。虽然三七切口中的皂苷含量达到12%左右，但人体对它的吸收率相对较低，可能只有2-3% 。三七的切口不易彻底清洁，切口部分往往含有农药残留。
3、一般三七都是药厂和药厂的皂苷提取物的对象。市面上的切块大部分是收购来的，市面上零售的很少，在带帽三七(带切块三七)上也能看到少量。
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