扔掉 。发霉的三七粉含有的霉菌毒素不能通过日常水洗、高温烹饪、太阳暴晒等操作方法去除毒素 , 继续食用有危害健康的风险;发霉的三七粉具有交叉感染性,若继续放着可能会导致其他食物也陆续霉变,三七粉发霉后最好是尽快扔掉处理,以免误食以及其他食物也发霉 。
三七粉:三七粉是植物三七的根茎制品,是用三七主根打成的粉 。别名田七粉,金不换 。性温,味甘微苦,入肝、胃、大肠经 。有称北人参,南三七 。人参补气第一,三七补血第一 。一直以来,三七都是一味非常好的中药材 。一般外伤时医生会建议吃田七煲鸡,疗伤效果显著 。
【三七粉发霉了怎么办】三七的功用,原来可用“止血、散瘀、定痛”六个字来概括,所以,历来都是以三七作为伤科金疮药 , 很少作为补品食用 。三七最适宜与灵芝搭配服用,具有治疗糖尿病和心血管疾病的作用 。
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