文章插图
要用高筋小麦粉制作面包，首先要将酵母溶于水，揉成面团 。折叠，挤压，再折叠面团 。揉至粘稠，加入切成小块的黄油 。揉至黄油与面团完全融为一体，做到“三光”，即手光、盆光、面光 。面团成型后 ， 取出面团放在洒有一些剩余面粉的工作台上，继续和面 。多余的面粉要边加边拌 。
【高筋小麦粉面包粉可以做什么】以上解释了高筋小麦粉面包粉可以做什么 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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