关于高压锅做蛋糕简单方法 高压锅做蛋糕简单方法


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1、食材3360面粉:4勺\鸡蛋:4个\牛奶:6勺\白糖:4勺\盐:少许\食用油:少许
2、蛋黄分离 。
3、蛋清打散,先打几下,放一点盐,一勺糖突出甜味,继续打 。当它很粘的时候,再放一勺糖 。因为用的是电子打蛋器 , 蛋清很快就被打成奶油状 。在蛋黄中加入两勺糖、四勺面粉和六勺牛奶,搅拌均匀 。
【关于高压锅做蛋糕简单方法 高压锅做蛋糕简单方法】4、将蛋清分两次倒入蛋黄液中 , 上下搅拌均匀 。
5、锅底放油,防止粘锅 。开始在高压锅里煮,拿出来 。
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