1、芝麻油是增香的，拌凉菜的时候放几滴，或者是炒菜的时候出锅前放几滴，做汤的时候出锅后放几滴 。放多了味道太香了反而不好吃 。南方人吃火锅的时候也喜欢沾芝麻油吃 ， 里面再加上辣椒酱，腐乳，蒜等 。
【芝麻油怎么吃】2、润肠通便：芝麻油大量的油脂 ， 还有很好的润肠通便作用，对便秘有一定的预防作用和疗效 。习惯性便秘患者 ， 早晚空腹喝一口香油，能润肠通便 。
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