1、准备材料：鸡半只 ， 玉米一条，姜5片 ， 水适量，酒少许 ， 盐适量 。
2、玉米洗净剁块备用 。鸡剁块备用 。姜切片备用 。
【玉米煲鸡汤如何做】3、锅中放入水煮滚后加入剁好的鸡块下去汆烫，捞起来备用 。
4、锅中加水加入鸡块和姜片加入少许的酒，大火煮开 。
5、再转小火煲一个小时 ， 再加入调味料即可 。
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