鸡尾酒配方大全教程 鸡尾酒配方


鸡尾酒配方大全教程 鸡尾酒配方

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1、自由古巴
2、【材料】:杜松子酒20毫升,君度利口酒45毫升,柠檬汁10毫升,可乐满满,柠檬两片 。
3、【做法】:将可乐以外的配料倒入搅拌机,摇匀,然后倒入盛有一半冰块的杯子中 。然后,装满可乐,拧入两片柠檬,轻轻搅拌 。
4、【特点】:口感强烈,止渴开胃 。
5、长岛冰茶
6、【材料】伏特加60ml杜松子酒30ml白色龙舌兰酒30ml白色薄荷甜酒15ml新鲜柠檬汁60ml细砂糖1茶匙楔形莱姆片可乐适量 。
7、【方法】除了酸橙片和可乐,所有原料和碎冰都倒入装满冰块的柯林斯杯 。最后 , 加入可乐,轻轻搅拌 , 用莱姆片装饰 。
8、【特点】烈酒,甜中带点苦 。
9、玛格丽特(玛格丽塔)
10、【材质】无色或金黄色龙舌兰酒90ml柑橘酒30ml酸橙汁60ml粗盐粒楔形酸橙片 。
11、【方法】用莱姆片轻轻擦拭一个冰冻玛格丽特杯的杯口 , 然后用嘴粘上一圈粗盐 。然后将剩余的原料和碎冰放入摇杯中,摇匀,过滤后倒入杯中 。
12、龙舌兰酒日出
13、【材料】60ml银色龙舌兰酒 , 30ml鲜橙汁,红石榴糖浆 。
14、【方法】将龙舌兰酒倒入加满冰块的冷却高脚杯中 , 然后倒入橙汁,但不要完全注满 。搅拌,慢慢加入石榴糖浆 。
15、【特点】混合多种新鲜果汁,果香四溢 。再加上龙舌兰酒特有的温热 , 让人喝后回味无穷 。
16、波音B-52同温层堡垒
17、【材料】花蜜咖啡酒20ml,百利甜酒20ml,金万利甜酒20ml 。
18、【方法】先将咖啡酒倒入杯中,再将百利甜酒沿勺背慢慢倒,形成第二层,再将金万利顺酒勺背倒,形成第三层 。这款酒要慢慢喝才能感受到每一种味道 , 也可以一口气喝完,体验不同味道在口中汇聚带来的强烈刺激 。喝酒前把酒点着!
19、干马天尼
20、【材料】杜松子酒1.5盎司,干苦艾酒5滴 。
21、【方法】加冰搅拌,滤入鸡尾酒杯 。用橄榄和柠檬皮装饰 。
22、【特色】传统标准鸡尾酒 。酒精含量高,餐前饮品 , 有开胃提神的功效 。
23、新加坡吊索
24、【食材】冰块适量、杜松子酒1.5盎司、樱桃白兰地1盎司、柠檬汁1盎司、糖浆1茶匙、苏打水适量、柠檬皮条和樱桃 。
25、【方法】将4-6块冰块放入摇壶,倒入杜松子酒,加入白兰地、柠檬汁和糖浆,摇匀,将半杯冰块放入杯中,滤入准备好的鸡尾酒,加入苏打水至9%满,用樱桃和柠檬皮条装饰 。
26、血腥玛丽
27、【配料】伏特加60毫升 , 番茄汁180毫升,柠檬汁1/2茶匙,胡斯特香辣酱油1/2茶匙,韭菜糊1/2茶匙,辣椒汁,现磨胡椒,盐 , 青柠片 。
28、【方法】将除青柠片外的所有食材和碎冰放入摇壶中,轻轻摇晃几下,过滤,倒入冷却的高脚杯中 , 放入青柠片作为装饰调料,根据个人口味进行调整 。
29、甜蜜的吻
30、【材料】可可利口酒4个/淡奶油1个/樱桃1个 。
31、【方法】将可可利口酒倒入利口酒杯中,慢慢倒入鲜奶油 , 悬浮在可可利口酒上面,用鸡尾酒针将樱桃串起来,横放在杯顶 。
32、莫吉托(鸡尾酒的一种)
33、【配料】白兰地40毫升,柠檬汁60毫升,糖浆20毫升,新鲜薄荷叶适量,苏打水适量,柠檬角1个,方糖1块 。
34、【方法】首先用擀面杖将薄荷叶、柠檬角和方糖碾碎 , 加入碎冰,然后将朗姆酒、柠檬汁、糖浆和苏打水倒入薄荷叶中进行装饰 。
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