1、牛肝放冰箱冷冻,最好是用食品袋包装好,并密封,这样就可以放一个月、几个月、甚至一年以上 。
【牛肝怎么储存】2、中途不要取出解冻,如果是解发冻再放冰箱急冻,这样就不好了,易于流失营养老的和鲜味 , 也易于生长细菌,解了冻就应该食用了 。
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