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1、羊腿一条，切碎，最好能卖一大块肉 。土豆2个 ， 胡萝卜1根 ， 胡萝卜2根，葱花1根，酱汁1片，胡椒粉适量 。
2、最好是整个白胡椒一起炖，我没有买，只在出锅后加胡椒 。
3、羊腿煮成汤，加入适量的水，加入适量的花椒，花椒可以很好的去除羊肉的腥味，大火加热 。
【羊肉汤怎么熬 羊肉汤的做法窍门】4.炖羊肉的同时，处理其他材料 。葱切段 ， 姜切大块，捣碎 。将萝卜和土豆去皮，切成大块 。
5、姜最好拍得很碎，这样姜汁才能熬出来，而且汤汁会吸收姜汁微辣，也就是驱寒，味道好 。
6.将所有材料加入汤中，煮沸，去除泡沫，慢慢炖至少1小时 。
7、出锅后加入盐和白胡椒粉，和香菜 。
以上讲解了如何用羊肉汤煮羊汤 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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