材料：马齿苋130克，红椒15克，蒜末少许、盐2克 ， 鸡粉2克，生抽2毫升，黑芝麻油、食用油各适量 。做法：
1、将洗净的红椒对半切开 ， 切成丝 ， 待用 。
【马齿菜怎么吃】2、锅中注水烧开 ， 放入少许食用油 。
3、然后放入洗好的马齿苋、红椒丝，煮1分钟左右捞出备用 。
4、将马齿苋和红椒丝放入碗中，加入鸡粉、盐 ， 倒入备好的蒜末，加入少许生抽 。
5、再淋入适量黑芝麻油 ， 搅拌均匀，装入盘中即可 。

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