导读:补肾吃什么好?哪些食物对于补肾有很好的疗效?食疗网为你推荐补肾食材 。
芝麻
甘平 , 有补肝肾、润五脏的作用 。如《本草经疏》中就曾记载:“芝麻 , 气味和平 , 不寒不热 , 补肝肾之佳谷也 。”尤其是肾虚之人腰酸腿软 , 头昏耳鸣 , 发枯发落及早年白发 , 大便燥结者 , 最宜食之 。
粟米
又称谷子、稞子 。能补益肾气 。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气 。”明·李时珍还说:“粟 , 肾之谷也 , 肾病宜食之 , 煮粥食益丹田 , 补虚损 。”
牛骨髓
有润肺、补肾、益髓的作用 。《本草纲目》说它能“润肺补肾 , 泽肌 , 悦面” 。对肾虚羸瘦、精血亏损者 , 尤为适宜 。
狗肉
性温 , 味咸 , 除有补中益气作用外 , 还能温肾助阳 , 故肾阳不足、腰膝软弱或冷痛 , 食之最宜 。《日华子本草》认为:狗肉“补胃气 , 壮阳 , 暖腰膝 , 补虚劳 , 益气功 。”《医林纂要》亦云:“狗肉补肺气 , 固肾气 。”清代医家张璐还说:“犬肉 , 下元虚人 , 食之最宜 。”下元虚者 , 即肾阳虚弱、命门火衰是也 。
羊骨
性温 , 味甘 , 能补肾强筋骨 。《饮膳正要》认为:“羊尾骨益肾明日 , 补下焦虚冷 。”《本草纲目》中记载:“羊脊骨补骨虚 , 通督脉 , 治腰痛下痢;羊胫骨主脾弱 , 肾虚不能摄精 , 白浊 。”唐代《食医心镜》还介绍:“治肾脏虚冷 , 腰脊转动不得:羊脊骨一具 , 捶碎煮烂 , 空腹食之 。”对肾虚劳损 , 腰膝无力怕冷 , 筋骨挛痛者 , 最宜食之 。
猪肾
性平 , 味咸 。唐·孟诜认为猪肾“主人肾虚” 。《日华子本草》说它“补水脏 , 治耳聋” 。水脏者实指肾脏而言 。故凡因肾虚所致的腰酸腰痛、遗精、盗汗及老人肾虚耳聋耳鸣 , 宜常食之 。
干贝
又称江珧柱 。性平 , 味甘咸 , 能补肾滋阴 , 故肾阴虚者宜常食之 , 清代食医王孟英认为:“干贝补肾 , 与淡菜同 。”《本草求真》中也说它能“滋真阴” , 实则指滋补肾阴之义 。
鲈鱼
又称花鲈、鲈子鱼 。性平 , 味甘 , 既能补脾胃 , 又可补肝肾 , 益筋骨 。《本草经疏》曾有记载:“鲈鱼 , 味甘淡气平与脾胃相宜 。肾主骨 , 肝主筋 , 滋味属阴 , 总归于脏 , 益二脏之阴气 , 故能益筋骨 。”《嘉枯本草》认为:“鲈鱼 , 多食宜人 , 作蚱尤良 。”凡肝肾阴虚 , 或脾虚胃弱者皆宜 。
桑椹
俗称桑果 。性寒 , 味甘 , 有补肝、益肾、滋阴的作用 。如《滇南本草》云:“桑椹益肾脏而固精 , 久服黑发明目 。”清·王孟英还说:“桑椹滋肝肾 , 充血液 , 健步履 。”故肾虚之人 , 尤其是肾阴不足者 , 食之最宜 。
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