第6宗罪：影响智力

爆米花、罐装食品或饮料含铅量高，血铅浓度达到5-15微克/100毫升时，就会引起儿童发育迟缓和智力减退 。因为铅会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，引起记忆力减退、痴呆、智力发育障碍 。

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