肺癌的防治与食疗最有效的食疗方法( 二 )


(2)要让病人保持足够的蛋白质摄入量 。癌症是一种消耗性疾病,特别是蛋白质的消耗很多 。经常吃瘦猪肉、牛肉、兔肉或鸡鸭家禽 。如果病人厌油腻荤腥,可换些蛋白质含量丰富的非肉类食物,如奶酪、鸡蛋饼、咸鸭蛋等 。
(3)要避免吃不易消化的食物 。应多吃煮、炖、蒸等易消化的食物,少吃油煎食物 。
(4)多吃维生素含量丰富的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物,如芦笋、海带、海藻、洋葱、大蒜、蘑菇等 。
【肺癌的防治与食疗最有效的食疗方法】 (5)适当运用中医饮食疗法:放疗后,往往有口舌干燥、舌红少苔等津液耗损的表现,可多吃一些滋阴生津的甘凉食物,如藕汁、荸荠汁、梨汁、绿豆汤、冬瓜汤、西瓜等;化疗期间,病人免疫功能下降,白细胞减少,食欲不振,可吃河蟹、黄鳝、牛肉等有助于升高白细胞的食物以及山楂、萝卜等健脾开胃食品;手术后病人气血亏虚,可多吃山药、红枣、桂圆、莲子,以补气养血 。