控制|糖尿病者，想要平稳控制血糖，谨记“三限、两补” 白谷|限制|作用|血糖|食物|桑叶

糖尿病者，想要平稳控制血糖，谨记“三限、两补”
“三限”
1、限盐

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糖尿病肾病合并高血压，发展到一定阶段就会发生水肿或尿量减少，因此需要限制食盐食物摄入，每日最好小于5g 。
限制食盐的含量可以有效防止并发症的进展。
2、限钾

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糖尿病患者若每日尿量大于1000ml和血钾正常时，则不必过度限制钾的摄入，若出现少尿或高血钾时，就应当立即限制。
高钾食物包括：牛油果、南瓜、菠菜、甘薯、鲑鱼、香蕉等，这些食物需要限制。
而像一些瓜果类蔬菜，如冬瓜、葫芦、苹果、梨等含钾量比较低，可以多食。
3、限蛋白

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控制蛋白质的摄入，能减轻肾脏的负担，延缓肾小球硬化。
没尿蛋白的人，蛋白质摄入控制在一天每公斤体重0.8g；
有尿蛋白的人，蛋白质摄入控制在一天每公斤体重0.6-0.8g 。
“两补”
1、补水
诱发糖尿病的最致命因素是，长期摄入高糖饮料、碳酸饮料等。
因此糖尿病人要学会改善饮水方式，多喝水，喝茶水，喝一些花草茶，养生功效更佳。
白谷丁桑叶茶：降糖，延缓并发症
取白谷丁叶40g、桑叶15g ，晒干混合后，热水冲泡即可。
桑叶，据《神农本草经》中记载，将其称为“神仙叶” 。中医将桑叶作为治疗消渴症（糖尿病）应用于临床。
国内外研究资料证实，桑叶具有降低血糖作用，其主要成分生物碱能抑制糖代谢过程中酶的作用；多糖能促进β细胞分析胰岛素，从而促进细胞对糖的利用，达到降血糖的作用。
白谷丁，就是蒲公英，白谷丁含有蒲公英多糖，蒲公英多糖也有一定的降糖效果，对餐后血糖有一定的作用。
同时，肝脏是分解糖类物质的重要场所，白谷丁还可起到保肝，预防肝损伤的作用。
二者搭配饮用，有降糖作用，还可延缓并发症。
2、补B族维生素

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研究表明，维生素B7有助于患者控制血糖水平，预防和延缓神经病变带来的损伤，还能够缓解肌肉疼痛，所以糖尿病患者尤其需要这类维生素。
【控制|糖尿病者，想要平稳控制血糖，谨记“三限、两补”】维生素B7存在于：牛奶、牛肝、蛋黄、瘦肉、糙米、小麦，草莓、柚子等食物中。