文章插图
工具/材料
鸡蛋3个，火腿肠1根，蒜2根 ， 红椒半个，姜末，盐 。
操作方法
01.先将红辣椒切?。?蒜和姜切末，火腿肠用斜刃切开 ， 打三个鸡蛋备用 。
02、鸡蛋加少许盐，两勺酱油 ， 搅拌均匀 。
03.然后加入切好的姜蒜，继续搅拌均匀备用 。
04、先在锅中加入少量油至七成热 。
05，然后把拌好的鸡蛋倒入锅中，改小火(大火容易糊)
06.关小火后 ， 将火腿切片和红辣椒丁均匀的放在蛋液上即可 。
07.如下图，让小火把蛋液烧的差不多干 ， 然后翻过来加热 。
08.两面都熟了才能出名 。还有哪些孩子不爱吃这种效果？
特别提示
【火腿跑蛋图片】鸡蛋入锅后，一定要调成小火，不然会很难看，除非你是不粘锅，其实不粘锅还是建议用小火的 。
【/h/】火腿跑蛋的图片上面解释了 。本文到此结束 。希望能帮到大家 。

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