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大家好 。下面小编就和大家分享一下 。很多人不知道砂锅山药炖鸡的做法 。下面是详细的解释 。现在让我们来看看！
材料:鸡肉、山药、枸杞、盐、姜、料酒、小葱 。
练习:
1.将鸡肉剁成小块 ， 葱、姜洗净，姜切片，葱打成葱结；
2.将切好的鸡块放入锅中 ， 加入足够的冷水，烧开；
3、撇去浮沫 ， 加入一汤匙料酒，放入姜片和葱结；
4.烧开后转小火，盖上盖子小火炖30分钟左右；
5.山药去皮切小块，放入锅中 ， 继续加盖焖10分钟；
6.枸杞用清水冲洗干净 ， 盖上锅盖，继续加盖焖10分钟，加盐调味 。
【砂锅山药炖鸡的做法大全】以上解释了砂锅山药炖鸡的做法 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。