1、食材:丝瓜250g、油条100g、蒜末1大勺、蚝油1大勺、水淀粉1大勺 。
2、油条切小块放锅内煎至切口处焦黄 , 盛出;
3、丝瓜去皮切块 , 锅内放油炒香蒜末;
4、下丝瓜炒1分钟 , 倒入蚝油和1大勺水淀粉炒半分钟;
【丝瓜炒油条的做法】5、倒入油条翻炒均匀即可出锅 。
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