家常香菇鸡汤面简单做法 香菇鸡汤面


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1、食材:葱、姜、鸡腿、香菇、葱、面条 。
2、将鸡腿剁成小块,放入滚水中焯水去腥 。
3、将洋葱放入冷水中,姜片,加入焯水的鸡块 。
4、煨鸡汤一个半小时 。
5、将香菇加入鸡汤中,再煮10分钟 。
6、将面条煮熟,用冷水冲洗,使其变得更浓 。
7、最后在成品上撒一些小葱,味道会更好 。
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