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大家好 ， 精选小编来为大家解答以上问题 。地皮菜炒鸡蛋如何做，地皮菜炒鸡蛋很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、准备好原料，先把千里光清洗干净 。
【地皮菜炒鸡蛋 地皮菜炒鸡蛋如何做】2、鸡蛋加适量盐和1勺雕酒，打散备用；
3、锅里烧热油 ， 倒入蛋液 。
4、鸡蛋略定型后，用筷子挑散成小块，捧出来备用；
5、锅里加点油，放入枸杞翻炒；
6、翻炒几次，加盐调味；
7、倒入刚煎好的鸡蛋继续翻炒；
8、最后出锅前撒点小葱，就可以慢慢享用了 。很好吃，随时可以吃 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。