在宰杀田鸡时候，可以先在它的肚子里用力地划上一道，然后用手将外皮撕掉，把田鸡肚子里的所有内脏全部去掉然后洗干净，再用烧开的水将田鸡稍微焯水一下，等到田鸡肉由淡粉红色变为淡白色就可捞起待用 。除了用手把外皮撕掉外 。或者在把田鸡开肚，掏出所有内脏后 ， 在田鸡的上颚划上一刀后 ， 田鸡的外皮整张就可以撕下，还可以剁去嘴巴和四支脚的脚趾 。煮食田鸡之前，用料酒和姜丝腌制10到30分钟 ， 这样就可以很好地去除田鸡的腥味 。
【田鸡有腥味怎么处理】此方法最好是做辣的菜肴较好，去腥位的作料有料酒、老抽、姜、八角、辣椒 。
- 鸡毛菜炒熟后怎么有苦味
- 腋窝老有汗味怎么办
- 分手八句话
- 有彩铃但是不接是拉黑吗
- 小米手机没有耳机孔怎么听音乐
- 关于浙江天圣建设工程有限公司简述 浙江天圣建设工程有限公司
- 春节的习俗有什么
- 小当家三国卡人物有哪72张
- 臭腐乳对身体有什么害
- 电脑桌选购方法有哪些