1、糖尿病患者要多吃玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品等高纤维的食物 ， 因为高纤维的食物可以促进集体的糖代谢 。
【糖尿病人晚餐吃什么好】2、晚餐可以吃含糖低的素菜如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子等 。更好的如西红柿含糖量低，既可以当素菜又可以当水果吃 。
3、多吃富含维生素B和C的食物 ， 有利于减缓并发症的来袭，特别是像视网膜病变、肾病等并发症 。
4、富含硒的食物 。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性 。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等 ， 它们能降低血糖、改善糖尿病症状 。
5、可多吃含钙丰富的食物 。因为缺钙常常能促使人民的病情加重