冬天来了，你的胃还好吗？岁暮天寒的冬天来了

岁暮天寒的冬天来了，寒风凛冽，但徐徐升起的太阳温暖着人心。冬季就是一个胃病好发和容易复发的季节，一不小心， “新、老胃病”就会找上门来。最近消化科陆续来了几位病人，皆被诊断为胃石症。究其原因，竟是由于在近期大量食用了柿子或山楂，出现了腹胀、腹痛的症状，更有甚者出现了黑便，引起了消化道出血。那么，什么是胃石症呢？
胃石症主要是由于过量摄入某些植物成分，亦或者误吞入毛发及某些矿物质，如碳酸钙、钡剂、铋剂等。这些物质在胃内凝结而形成异物，通称为胃石。很多患者食用柿子、山楂、黑枣等形成植物性胃石症，其症状多为上腹部不适、腹胀、腹痛，严重者可以导致胃溃疡、肠梗阻等。

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胃石形成的原因是什么呢？
柿子等食物中含有鞣酸、树胶及果胶，在胃酸的作用下，鞣质与蛋白质结合，形成鞣蛋白。后者与果胶、树胶以及纤维素粘合在一起，形成胃石。而高酸环境更是胃石发生的“温床” 。

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胃石症中最为多见的是大量食用柿子、黑枣、山楂、石榴、葡萄、香蕉、芹菜、海带等食物，其中因“柿子”而患上胃石症较多。由于柿子中含有较多的鞣酸，在胃酸作用下，鞣酸与蛋白结合形成不溶于水的沉淀物，同时柿子中的果胶、树胶遇酸，并将果皮纤维以及食物残渣形成凝块，它们互相凝结集聚，形成巨大团块状的胃石。若上述食物与鱼虾、螃蟹等高蛋白食物一同进食，会增加胃石发生的风险。老年人消化不良、胃轻瘫、糖尿病并伴有消化性溃疡、胃切除术病史的患者，则更易形成胃石症，且难以排出。胃石对胃壁产生机械压迫与摩擦，容易引起胃黏膜的糜烂，溃疡出血，甚至穿孔。
胃石症的临床表现
胃石症早期症状表现为：恶心呕吐、胃绞痛以及腹泻等。随着胃石的体积增大，逐渐形成了上腹部的闷胀、沉重感隐痛、食欲不振、呕吐。当有胃粘膜损伤或者是溃疡并发症时，可能会伴有腹痛、呕血、黑便等。
胃石症治疗方法
1、内镜下碎石治疗；
【冬天来了，你的胃还好吗？】2、症状较轻、发病时间较短、结石较小的患者可以采用口服药物溶石治疗；
3、对于胃石较大，且较质硬的患者，建议外科手术取石。
如何预防胃石症？
1、不要一次大量或空腹进食柿子、柿饼、山楂、黑枣等含鞣酸较多的水果；
2、食用柿子、山楂、黑枣等后不宜喝茶、饮酒等。

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