转告家里人：西兰花和它们是天生的“克星”，不宜一起食用！ _健康小知识

在北方很多人喜欢吃西兰花，无论是蒜蓉西兰花还是素炒凉拌，大部分人都喜欢，甚至他们的理由都是工作和学习压力大，会健忘，平时多吃点西兰花可以预防心血管疾病，顺便也改善一下自己健忘的毛病。也许你会感觉他们的这种原因很好笑，但是出去吃饭时通常会被他们所影响，点上一份西兰花。

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西兰花这种蔬菜在生活中也比较常见，一般人家的餐桌上也经常出现，基本上也没有什么禁忌，在蔬菜当中它的营养成分也比较高，而且相对来说比较全面。
邻居小米一家人可是西兰花的忠实粉丝，他们每次买菜的时候都必须买点西兰花，甚至你每次在超市碰到她，他都是在挑选，有时候顺便聊起天，问他为什么如此钟爱西兰花，原来是家里的老人一直有高血压，再加上自己的皮肤不好，曾经有过医生说西兰花可以预防胃癌，乳腺癌，条调节人体的高血压，形成皮肤黑色素的没阻止皮肤色斑等等，造成他们一家人钟爱西兰花。

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【转告家里人：西兰花和它们是天生的“克星”，不宜一起食用！】其实从中医的角度上来说，西兰花味甘性平，能够清热润肺，主治一些耳鸣健忘，久之体虚，脾胃虚寒的等等一些症状。
转告家里人：西兰花和它们是天生的“克星” ，不宜一起食用！
西兰花虽然好处颇多，但也有一些禁忌，但是不能与牛肝一起搭配的，因为你干当中含有丰富的铜等矿物质，而西兰花里边含有大量的维生素c ，如果两者间墙搭配一起使用，就会导致西兰花中的维生素c发生质变。
同时西兰花也不能跟西葫芦一起使用，因为西葫芦当中含有丰富的分解维生素的酶，这会导致西兰花中的维生素c失去原本的作用。
所以西兰花虽然好处颇多，但是日常生活当中只有会吃才是真正的硬道理。返回搜狐，查看更多
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