鲜汁章鱼做法窍门

【鲜汁章鱼做法窍门】1、材料:章鱼3只,姜适量,葱适量,蒜适量,红椒适量 , 生抽适量,醋适量 。
2、将章鱼洗净甩死(这样肉才爽口)切好,入锅焯熟 。
3、把姜、葱、蒜、红椒切好入油锅加生抽拌熟,起锅加上醋淋拌在焯熟的章鱼上就好了 。