润肤美白：在芦笋的有效成分中含有丰富的维生素B ， 可以抑制细胞中黑色素的形成，并且参与细胞的氧化还原反应，促进细胞再生，可以有效防止肌肤变得粗糙，因此，经常食用芦笋能够达到润肤美白的效果 。常见的润肤美白食物：山药、红枣、枸杞、木耳、芝麻等 。
芦笋：芦笋（拉丁学名：Asparagus-officinalis-L）是天门冬科天门冬属多年生草本植物石刁柏的幼苗，可供蔬食 。
【芦笋的药用功效与作用】未出土的呈白色称为白笋，出土后呈绿色称为绿笋 。即使生产地域不同，但不管是哪款芦笋品种，只要照到阳光就会变成绿芦笋，埋在土中或遮蔽阳光 ， 就会让芦笋色泽偏白 。