墨鱼炖鸭汤做法如下:
主料:800克老鸭、1个墨鱼、鹿茸三小朵 。
配料:适量的盐、味精、醋 。
制作过程:
1、将干墨鱼用水泡开洗净;
2、将墨鱼切片 , 把鹿茸洗净切小块;
3、将老鸭洗净切大块;
4、在砂锅中放入适量清水;
5、向砂锅中放入老鸭块和鹿茸;
6、放入切好的墨鱼,加醋;
7、把砂锅调到中火 , 炖4小时;
【墨鱼炖鸭汤可以放鹿茸吗】8、炖好之后,放盐和味精即可享用 。
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