1、把蒜苗洗净切成小段 , 葱洗净切成小段 。
2、往碗中加入适量面粉,加水搅拌成面絮状 。
3、点火坐锅,放入少量油,油热后加入半锅水,把蒜苗放进去 。
4、加入胡椒粉、酱油 。
5、调好的面疙瘩加进去 。
6、用锅铲搅散面疙瘩 。
7、锅铲不停在锅底抄动以免粘在锅底 。
【不加鸡蛋疙瘩如何做】8、煮10分钟后放入葱段,关火装入碗中 。
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