1、主料:100g西红柿、35g杏鲍菇、2个鸡蛋 。配料:适量油、适量盐、适量白糖 。
2、锅内热油,炒鸡蛋 。
3、炒好的鸡蛋盛出来,杏鲍菇切片 。
4、锅内炒鸡蛋的油炒西红柿,西红柿炒出油 放入少许白糖 。
5、杏鲍菇放入一起炒 。
【蘑菇西红柿炒鸡蛋】6、快炒好的时候放入鸡蛋 。翻炒一下即可 。
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