1、原料准备:鸡肉150g,米饭150g,土豆150g , 胡萝卜100g , 油适量 , 盐适量,咖喱2块,洋葱适量,青椒适量,黄瓜适量 。
2、胡萝卜,土豆,洋葱,鸡肉,青椒切丁 。将锅烧热 , 先倒油,爆炒洋葱
【黄焖咖喱饭怎么做好吃】3、加入鸡肉翻炒,加些料酒后将肉炒白后加入胡萝卜
4、加入土豆块炒匀后加咖喱粉,青椒不停翻炒
5、加入2碗水,等水烧开后放入咖喱块煮至里面蔬菜烂
6、小黄瓜摆在边上,放上米饭
7、烧好的咖喱鸡块浇在刚做好的热米饭上即可 。
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