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蚂蚁庄园小鸡问题:以下哪种食物的维生素C含量更高
答案:冬枣
【哪种食物的维生素C含量更高 支付宝蚂蚁庄园小鸡考考你】扩展阅读:据测定,黄骅冬枣总糖含量32.2%,总酸% , 鲜枣维生素C含量为354mg/100g,并富含多种其他维生素和钙、铁、锌等矿物质 。沾化冬枣香甜酥脆,营养丰富,品质极佳,可食率达93.8% 。经分析,沾化冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必须的氨基酸,蛋白质、总糖、总黄酮、烟酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C的含量均高于同等级其他产品 。另外 , 还含有较多的维生素A、E , 及钾、钠、铁、铜等微量元素 。
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