豆浆机做豆腐脑方法:
1、把黄豆和水放入豆浆机内,把豆浆机的机头部分安装好,点击全豆豆浆按钮 。
2、15分钟豆浆机自动停止工作 , 做好豆浆后将它冷却 。
3、将葡萄糖酸内酯先融化 , 倒入一些水后,将有葡萄糖酸内酯的水加入到豆浆里,并搅拌均匀 。
【豆浆机怎么做豆腐脑】4、将溶液加热 , 保持15分钟,等待都将溶液成固体状态 。
5、用黄花菜、盐、鸡蛋做好的鲜味调料浇到上面即可 。
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