查出尿酸超标后,这4种蔬菜建议列入“黑名单”,尽早撤下餐桌
因为现在患上高尿酸的人数节节攀升 , 最终成功地跟“三高病”齐名 , 跻身于第四高之列 。 尿酸其实就是身体代谢过程中产生的一种废物 , 它其实和糖尿病一样 , 都是因为饮食不节制 , 不注意 , 吃出来的 。
如果身体内堆积太多尿酸 , 就会引发相关的诸多疾病 , 最常见的就是大家闻之色变的痛风 , 可以说对身体的伤害也是非常大的 。
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患上高尿酸的人都知道生活中重要的就是控制嘌呤的摄入 , 而人们的误区就在于 , 高嘌呤的食物就是海鲜和肉 , 只要平时不吃这些 , 只吃蔬菜 , 那么就不会让尿酸升高了 。
就是存在这样的饮食误区 , 才使得你即使只吃蔬菜也没有办法让尿酸降下来 , 因为有些蔬菜可也是会导致尿酸升高的 , 应该早早地拉入“黑名单”才对 。
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查出尿酸超标后 , 这四种蔬菜建议列入“黑名单”?
1、时鲜野菜
野菜现在突然成了餐桌新贵 , 每到春夏季节 , 许多人都喜欢跑到田间地头 , 或是路边采摘野菜来吃 。 人们认为野菜绿色纯天然 , 富有营养 , 是养生的不二之选 , 哪怕带有淡淡的苦味 , 吃起来也觉得安心健康 。
其实野菜中嘌呤含量是非常高的 , 如果高尿酸的人吃多了 , 就会导致身体对于嘌呤的代谢功能发生紊乱 , 从而让尿酸过多地生成 , 导致尿酸值升高 , 诱发痛风 。
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2、蘑菇类蔬菜
蘑菇类蔬菜一直被人们认为是一条腿的食物 , 可是比肉类的营养价值要高 。 虽然蘑菇鲜美 , 也不是肉类 , 但是它里面的嘌呤含量也是很高的 , 如果高尿酸的人吃多了 , 那就悲剧了 , 会让大量嘌呤在体内代谢变成尿酸 , 让尿酸浓度升高 , 很容易让痛风发作 。
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3、草酸类蔬菜
草酸类蔬菜以菠菜 , 竹笋 , 茭白为代表 , 生活中大家比较常见 , 也比较爱吃 。 虽然草酸类蔬菜不属于高嘌呤蔬菜 , 但是它们吃进体内后 , 会和尿酸争夺排泄的机会 。
这样就会减少尿酸的排出量 , 如果尿酸不能及时排出 , 就会在身体内慢慢形成结晶 , 堆积到关节 , 肾脏等处 , 形成关节炎或肾结石等疾病 。
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4、腌制蔬菜
腌制类蔬菜一是含盐高 , 还有可能生成亚硝酸盐 , 危害人体健康 , 二是因为钠的含量高 , 就会对尿酸具有沉淀性 , 这样就不利于尿酸顺利排出体外 , 会让尿酸升高 。
想要降尿酸 , 最直接简单的方法就是多喝水 。 因为尿酸得通过身体的泌尿系统排出体外 , 而多喝水就可以促进排尿 , 这样也会带动体内尿酸的排出 , 达到减轻肾脏负担 , 降低尿酸的作用 。
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尿酸高的人建议每天喝水量要达到二千毫升 。 喝水时也可以用菊苣 , 栀子 , 葛根 , 百合 , 桑叶 , 蒲公英等药食同源的材料组合搭配在一起 , 制作成菊苣栀子茶长期饮用 , 对降低尿酸 , 缓解痛风都大有帮助 。
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其次就是要多运动 , 控制好体重 。 肥胖分让代谢速度下降 , 这样就会影响到尿酸的排出 , 所以需要通过多运动来改善代谢水平 , 让尿酸尽快排出体外 。
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