披萨做出来为什么有水

【披萨做出来为什么有水】披萨做出来有水,是因为蔬菜放多了 , 尽量放那种不容易出水的蔬菜,如香菇,青豆 , 胡萝卜,出水多的如青椒,西红柿最好先用微波炉打一下,出一点水在往上摆 。另外 , 蔬菜摆在最上面,下至少要摆一层奶酪,奶酪可以吸一部分水 。