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1、韭菜要用清水洗几次,洗干净 。
2.然后将洗净的韭菜晾干,切成细粉备用 。
3.将鸡蛋打入碗中,热锅放油冷却,倒入鸡蛋后用勺子快速搅拌蛋液 , 炒熟定型后再用勺子搅拌成小块 。
4、面粉和面团醒一会儿会更好 。
5、炒鸡蛋放入韭菜,然后少放一点蚝油和花椒粉,加盐拌匀 。
6.擀好面团,包成饺子 , 放在锅里煮,拿出来吃 。
【砂锅饺子家常做法】以上解释了饺子中常见的砂锅做法 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。
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