广东著名的小吃荷叶饭又称荷包饭，就是以荷叶包裹米饭和肉馅蒸制而成。“泮塘荷叶尽荷塘，姐妹朝来采摘忙。不摘荷花摘荷叶，饭包荷叶比花香”。荷叶饭软润鲜香，实在是味觉的新体验。
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中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。早在秦汉时期，先民们就将荷叶做茶滋补药用。荷叶茶主要有分解脂肪、消除便秘、利尿三种作用。对于“三高”人士、久坐少动的上班族、容易水肿、脾虚气虚、被肥胖困扰的MM们，不妨多饮些荷叶茶。荷叶茶安全、无毒、可以长期饮用。
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推荐，山楂荷叶茶。由荷叶、山楂、红枣、决明子组成。山楂有健胃、消食、散瘀的功效，红枣具有补中益气、养血安神、缓和药性的功效，可中和荷叶的寒凉之性。
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山楂荷叶茶具有降脂、健脾、降血压、清心神的功效，能预防肥胖症、高血压、动脉硬化等疾病，但注意胃酸过多、消化性溃疡和龋齿者忌服，且不宜空腹服用。【图片来源于网络】
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