蒸:水开后将猕猴桃放入蒸笼中蒸一分多钟,不要超过两分钟,然后取出来放凉,第二天就能摸到软了不少 。
水果催熟:准备一个透气的纸箱,箱子底部的中间位置放一个成熟的水果,在成熟果实的一圈位置摆放好猕猴桃,每天的调动一下位置,避免堆叠在一起不透气,如果有已经偏软的就可以拿出来吃掉了 。
大米催熟:将坚硬的猕猴桃塞入大米中就可以,这个虽然操作很简单,但是真的用起来比较麻烦,因为需要经常的拿出来看看是否已经成熟,这个在大米里掏水果本来就比较麻烦,再就是如果在大米中腐烂,可能会很难收拾,并且因为猕猴桃有一些脱毛,可能大米里留下一些毛,淘洗大米的时候会有一些不方便 。
【猕猴桃硬的怎么变软】放置催熟:这个方法最简单,但是也比较慢,所以容易还没有催熟就已经腐烂了,方法就是准备一个纸箱,然后将猕猴桃放进去,每天活动一下位置就可以了,以免果实之间相互贴着,会让其腐烂,过程比较长需要大概7天左右,不过甜度基本都挺好 。
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