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榴莲是热带水果，口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化 。
但是食用榴莲要注意以下方面:
健康红绿灯
【榴莲吃了上火吗】一次不可多吃，每天不不应超过100G 。榴莲营养丰富，肠胃无法完全吸收会引起上火 。榴莲富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘 。榴莲含热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少吃，糖尿病者更不应该进食 。它亦含较高的钾 ， 肾病及心脏病人应少吃 。
不可与酒同吃:酒与榴莲皆属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现 ， 宜小心食用为妙 。

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