文章插图
1、花生米洗干净用冷水泡1小时 。泡后的花生米比较容易熟 。
2、红枣洗后用冷水泡1小时,入锅前再洗 。泡后的红枣表皮的皱纹稍微舒展些,可以将红枣洗的更干净 。
3、将花生米连同泡花生米的水及洗干净的红枣置于电煮锅中,加适量水煮 。
4、煮30分钟后,糯米洗干净入锅同煮 。其间适时搅动 。
5、板栗去壳 。
6、核桃去壳 。
7、糯米煮至5、6分熟时,板栗入锅同煮 。其间还要适时搅动 。
8、10分钟后,核桃仁入锅同煮 。其间还要适时搅动 。
【冬季养生粥的做法】9、煮至食材都熟了,粥粘稠了即可享用 。
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