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【炖排骨都放什么配菜】制作食材：精排260克、萝卜、枸杞16粒、姜片、葱、盐；
做法如下：
1、准备精排250克、萝卜100克；
2、准备枸杞16粒、姜切片、葱切段；
3、排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出，捞出备用；
4、锅内加清水1000克放排骨、姜片、葱段，开锅后小火炖1个时左右；
5、关火前10分加入枸杞、盐，调味出锅即可 。

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