文章插图
1.牛骨洗净 , 剁碎 。
2、葱切段,姜切片,蒜整粒备用 。
3.调料用纱布包好 , 做成调料包备用 。
【家常炖牛骨 怎么在家做好吃的炖牛骨汤】4、锅里下油,六成热煸炒牛骨至微油 。
5.料酒、酱油后加水,放入葱、姜、蒜、香辛料包 。
6、小火炖1小时左右再加盐调味 。
7.继续煨至汤香,牛肉软烂 。
以上说明了如何在家做炖牛肉骨头汤 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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