炒酸辣土豆丝的做法


炒酸辣土豆丝的做法

文章插图
1、土豆洗干净去皮后切丝,然后将大蒜、辣椒切末,在锅里加油 。
2、油热之后倒入蒜和辣椒末爆香,再倒入土豆丝翻炒 。
3、之后可用生抽调色,再加一些清水 。
【炒酸辣土豆丝的做法】4、快要出锅前加一些醋和盐 , 翻炒均匀后,即可出锅 。