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巴旦木和杏仁有什么区别 。
【杏仁和巴旦木有区别吗】根据种类区分:巴旦木是蔷薇科桃属中扁桃亚属的植物,而杏仁属于蔷薇科植物 。
根据形状区分:杏仁果为扁平卵形,一端圆,另一端尖 , 巴旦木的果实呈扁而长,好似椭圆的形状 。
根据个头大小区分:杏仁果实比巴旦木果实小很多 。
根据果壳的坚硬程度区分:杏仁果果壳较硬,不易剥开 , 巴旦木的果壳很薄,用指甲盖就能抠开 。
根据果实的表皮颜色来区分:杏仁果覆有一层褐色的薄皮,而巴旦木的果皮呈土黄色 。
根据果实气味区分:巴旦木的果实有特殊的甜香风味,杏仁的气味芳香微苦 。
杏仁的核面光滑,边缘有沟纹,外壳是坚硬的木质 。而巴旦木的外壳有明显的蜂巢状孔纹,呈长圆锥形,粒形较大 。
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